Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Cassonade
Cassonade | |||
| |||
| 5 cl cl | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
| |||
| 150 g g | Foie gras de canard Foie gras de canard | ||
| Poivre aux cinq baies Poivre aux cinq baies | |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCrème brûlée au foie gras
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 110°C.
- Faire chauffer la crème liquide dans une casserole.
- Découper le foie gras en cubes et les mixer avec la crème chaude mais pas bouillante.
- Une fois obtention d'un mélange lisse, ajouter une pincée de poivre 5 baies.
- Verser le mélange dans des ramequins et enfourner pendant 5 minutes.
- Saupoudrer d’une pincée de cassonade et laisser refroidir.
À partager avec vos proches !
