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Ingrédients
| 6 | Tomates Tomate | ||
| 800 g g | Pastèque Pastèque | ||
| 80 g g | Feta Feta | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| 4 brins brin | Basilic Basilic | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listGaspacho de tomate et pastèque
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Retirer la peau et les pépins de la pastèque puis la couper en morceaux.
- Rincer et couper les tomates en morceaux puis presser le citron.
- Placer les tomates, la pastèque, le jus de citron, 1 c-à-s d’huile, une bonne pincée de sel et de poivre, puis les feuilles de 4 brins de basilic dans le bol d’un blender.
- Mixer et rectifier l’assaisonnement puis servir dans 4 bols ou dans des verres avec les feuilles de 4 brins de basilic hachées et la féta en morceaux.
Et maintenant, bon appétit !
