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Mini cookies au jambon, Camembert et Calvados

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Ingrédients

100 g g Farine Farine
  Navarre
1 Œufs Œuf
40 g g Beurre Beurre
  Envia
1 c. à s. c. à s. Levure chimique Levure chimique
  Navarre
70 g g Camemberts Camembert
1 c. à s. c. à s. Calvados Calvados
2 tranches tranche Jambon cuit Jambon cuit

Mini cookies au jambon, Camembert et Calvados

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20 min.
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mélanger dans un grand bol, la farine et la levure. Ajouter petit à petit le beurre fondu et l’œuf. Bien mélanger. Puis ajouter le Calvados et re-mélanger.
  3. Couper en petits carrés le jambon et le Camembert, puis les ajouter à la préparation.
  4. Disposer, sur une plaque au four, la préparation en petites boules aplaties.
  5. Enfourner pendant 10 minutes. Servir les cookies refroidis.

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