Saumon gravlax citron vert, aneth et baies roses
Le gravlax, ça vous parle ?!! Si vous ne connaissez pas, c'est le bon moment pour rattraper votre retard. La délicieuse façon de mariner du saumon cru avec des herbes à la mode scandinave, s'invite chez nous cette semaine. Vous allez vous régaler avec cette recette goûteuse et très rapide. C'est partit !
Un tzatziki comme en Grèce
Retrouvez la véritable recette du tzatziki grec de vos vacances ! Le Tzatziki c’est délicieux, léger et rafraîchissant. Découvrez comment réaliser votre Tzatziki pour accompagner vos salades, vos grillades ou encore à l’apéritif sur des crackers.
Chips de légumes maison
Un apéritif healthy et délicieux ça vous dit ? Rien de mieux que d'utiliser la fraicheur de bons légumes pour se régaler. Patates douces, betteraves, panais, carottes, courgettes, les choix sont variés et dans cette vidéo nous vous montrons même avec quelles épices vos chips seront les meilleurs.
La recette de la tortilla de pommes de terre
Une bonne tortilla entre amis, ça vous dit ?!! Nous on en salive d’avance. Avec des tomates cerise et du bon fromage Manchego, notre recette de tortilla va vous régaler. Alors pour connaitre tous les secrets de notre recette, regarder cette vidéo sans plus attendre ;)
La véritable recette du guacamole
Direction le Mexique avec la véritable recette du guacamole, facile et rapide, à déguster sans modération dans vos tortillas, en sauce dip ou à la petite cuillère ! Le guacamole fait toujours son effet à l'heure de l'apéro ;)
Houmous à la betterave
Tzatziki, mayonnaise, guacamole, tapenade, aïoli … et si vous ajoutiez le houmous à vos sauces maison ?
De quoi varier les plaisirs pour vos apéritifs ou entrées à partager ! Alors découvrez vite notre recette facile et rapide qui sent bon le soleil, pour un houmous coloré et gourmand !
3 tapas en 15 minutes
Vous cherchez idée sympa, rapide et colorée pour votre prochain apéro ? Tentez le défis des 3 tapas en 15 minutes et vous vous régalerez ! Melon, chorizo, crevettes, basilic, gorgozola, tomates cerise... tout y est pour pour passer un moment savoureux. On se lance ?
Technique de découpe du jambon à l'os
C’est un met de grande qualité mais il n’est pas toujours facile de savoir le découper ! Serait-ce de gauche à droite ? de droite à gauche ? ou bien peut-être du haut vers le bas ? Découvrez vite comment réussir votre découpe d’un jambon à l’os, et obtenir de fines tranches à déguster … à volonté (ou presque !).