
Cuisine végétarienne
Aussi appelée « veggie », la cuisine végétarienne exclut toutes chairs animales. Ces repas qui se concoctent à base de légumes, de fruits, de céréales, de végétaux ou même d’aliments d’origine animale tels que les œufs, le lait et leurs dérivés, permettent de bénéficier d’une alimentation aussi riche que variée. Pas question cependant de faire l’impasse sur le goût et les saveurs ! Moelleux de courgettes, tarte tatin tomates basilic, nuggets veggie, spaghetti aux légumes du jardin, brochettes de légumes grillés, risotto à la truffe, mousse d'asperges, courgettes à la scapece... retrouvez ici toutes les idées recettes qu’ils vous faut.
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