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Homard poêlé, sabayon de champagne

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Homard poêlé, sabayon de champagne
0:40 min.
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Huîtres gratinées au champagne

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Huîtres gratinées au champagne
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Cassolettes de boudin blanc

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Cassolettes de boudin blanc
0:40 min.
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Soupe haricots blancs, bacon grillé et gambas

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Soupe haricots blancs, bacon grillé et gambas
0:25 min.
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Velouté de panais et noix de Saint-Jacques

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Velouté de panais et noix de Saint-Jacques
1:05 h
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Nougat de foie gras aux pistaches

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Nougat de foie gras aux pistaches
1:30 h
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Feuilletés de Saint jacques et ciboulette

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Feuilletés de Saint jacques et ciboulette
1:00 h
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Tiramisu de Saint-jacques et saumon

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Tiramisu de Saint-jacques et saumon
0:20 min.
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