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+ Create new shopping listŒufs brouillés au parmesan
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Préparation
- Râper le parmesan.
- Dans un bol, casser les œufs puis battre légèrement le tout avec une fourchette.
- Faire fondre le beurre dans une casserole puis verser les œufs battus avec la crème.
- Ajouter le parmesan, le sel puis le poivre puis cuire à feu doux 10 minutes sans cesser de remuer.
- Griller les tranches de pain.
- Servir les œufs brouillés au parmesan avec un peu de ciboulette et le pain toasté.
À vous de jouer !
