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Ingrédients
| 2 | Œufs Œuf | ||
| 1 | Avocats Avocat | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 1 c. à c. c. à c. | Piments rouges Piment rouge | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Couper en deux et dénoyauter l'avocat.
- Peler et hacher l’ail, puis le frotter contre la chair de l'avocat.
- Casser un oeuf dans le creux de chaque moitié d'avocat.
- Assaisonner avec une pincée de piment, du sel et du poivre.
- Enfourner pendant 15 minutes et déguster bien chaud.
Et maintenant, bon appétit !
