Les idées recettes qu'il vous faut !
Œufs mollets panés et bol de mâche, radis et concombre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

5 Œufs Œuf
30 g g Chapelure Chapelure
15 g g Farine de blé Farine de blé
Mâche Mâche
1 Concombres Concombre
10 Radis Radis
Huile d'olive Huile d'olive
Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir

Œufs mollets panés et bol de mâche, radis et concombre

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:15 min.
(15)

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire 4 œufs pendant 6 minutes.
  2. Une fois la cuisson terminée, rafraîchir les œufs dans un grand bol d’eau glacée.
  3. Pour la panure, répartir dans 3 récipients distincts la farine, l’œuf battu et la chapelure.
  4. Rouler les œufs préalablement écalés dans la farine puis l’œuf et enfin la chapelure.
  5. Les faire frire dans une friteuse à 180°C ou dans un bain d’huile chaude, jusqu’à ce que la panure soit bien dorée.
  6. Réaliser la vinaigrette avec 3 c-à-s d’huile d’olive, 2 c-à-s de vinaigre, une pincée de sel et de poivre. Couper les radis et le concombre en fines rondelles.
  7. Servir les œufs mollets panés accompagné de la salade de mâche avec la vinaigrette et les crudités.

Et maintenant, bon appétit !

Conseil : Pour une panure plus épaisse renouveler l’opération œuf et chapelure.

Recettes similaires

Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et noix

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et noix
0:20 min.
(15)
Offre spéciale
Œufs mimosa façon petits poussins

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs mimosa façon petits poussins
0:25 min.
(15)
Offre spéciale
Œufs surprises au saumon, ciboulette et chèvre frais

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs surprises au saumon, ciboulette et chèvre frais
0:40 min.
(13)
Œufs à la bière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs à la bière
0:30 min.
(3)
Œufs bénédicte

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs bénédicte
0:30 min.
(10)
Profiteroles salées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Profiteroles salées
0:45 min.
(4)
Œufs durs farcis au jambon et au cresson

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs durs farcis au jambon et au cresson
0:30 min.
(10)
Œufs de pâques en chocolat maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs de pâques en chocolat maison
0:25 min.
(19)
Œufs mimosa en 3 façons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs mimosa en 3 façons
0:30 min.
(40)
Nid de pâques en pommes de terre et œufs durs

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Nid de pâques en pommes de terre et œufs durs
0:40 min.
(52)
Offre spéciale
Mille-feuilles de saumon fumé, mascarpone et citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mille-feuilles de saumon fumé, mascarpone et citron
0:45 min.
(25)
Mini-pâtés de Pâques aux œufs de caille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mini-pâtés de Pâques aux œufs de caille
1:10 h
(16)
Champignons vénéneux (œufs durs et tomates)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Champignons vénéneux (œufs durs et tomates)
0:25 min.
(123)
Œufs farcis à la méditerranéenne

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œufs farcis à la méditerranéenne
0:20 min.
(6)
Mouillettes d’œufs cocottes au Morbier

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mouillettes d’œufs cocottes au Morbier
0:10 min.
(3)