Préparation
- Peler, couper l’ananas en quatre et retirer le coeur trop dur.
- Couper l’ananas en tronçons et l’entourer de lanières de lard. Piquer d’un cure-dent pour maintenir ensemble.
- Saupoudrer de cassonade et faire griller rapidement sur un grill chaud.
- Servir avec de la sauce barbecue.
À partager avec vos proches !
Conseil : Vous pouvez aussi réaliser ces amuses bouches dans un four. Faites cuire environ 15 minutes à 190°C.