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Ingrédients
| 250 g g | Filets d'anchois à l'huile Filet d'anchois à l'huile | ||
| 4 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 15 cl cl | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 2 c-à-s c-à-s | Vinaigre blanc Vinaigre blanc | ||
| Poivre noir Poivre noir |
Anchoïade
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0:10 min.
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Préparation
- Egoutter les anchois et les placer dans le bol d’un mixeur.
- Ajouter l’ail pelé et haché, l’huile, 2 c-à-s de vinaigre et une pincée de poivre.
- Mixer finement et servir sur des toasts.
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