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Ingrédients
2 | Andouillettes de Troyes Andouillette de Troyes | ||
2 c. à s. c. à s. | Moutarde à l'ancienne Moutarde à l'ancienne | ||
10 cl cl | Crème liquide légère
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Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la moutarde, la crème, le sel, le poivre et 10 cl d’eau dans un bol.
- Disposer les andouillettes entières dans un plat étroit avec la sauce à la moutarde.
- Enfourner le tout 30 minutes.
- Servir bien chaud avec une garniture et la sauce à la moutarde.
Régalez-vous !