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Ingrédients
| 8 | Asperge verte Asperge verte | ||
| 8 tranches tranche | Lard fumé Lard fumé |
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les pieds des asperges.
- Enrouler une tranche de lard autour de chaque asperge.
- Déposer les asperges lardées sur une plaque du four recouverte d’un papier sulfurisé et enfourner environ 15 minutes.
- Servir chaud accompagné d’une salade ou bien en mouillettes avec un œuf à la coque.
Et maintenant, bon appétit !
