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Ingrédients
| 4 | Pains à bagel Pain à bagel | ||
| 2 | Tomates Tomate | ||
| 2 | Avocats Avocat | ||
| 100 g g | Mâche Mâche | ||
| 6 | Tomates semi-séchées Tomate semi-séchée | ||
| 200 g g | Faisselle Faisselle | ||
| 8 brins brin | Ciboulette Ciboulette | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Préparation
- Égoutter les faisselles et les mélanger dans un petit bol avec la ciboulette ciselée, les tomates séchées hachées, une pincée de sel et de poivre.
- Laver puis couper en tranches les tomates. Laver et essorer la mâche puis ouvrir les avocats et trancher la chair en lamelles.
- Toaster rapidement les pains à bagel au four ou au grille-pain.
- Tartiner les deux faces de chaque pain de faisselle puis répartir la salade, les tomates et l’avocat avant de refermer !
Régalez-vous !
