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Bananes flambées au rhum et zestes de citron vert

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Ingrédients

4 Bananes Banane
2 Sucre vanillé Sucre vanillé
30 g g Beurre Beurre
4 c-à-s c-à-s Rhum ambré Rhum ambré
1 Zestes de citron Zeste de citron
Vert

Bananes flambées au rhum et zestes de citron vert

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0:20 min.
(6)

Préparation

  1. Éplucher et découper les bananes en 2 dans la longueur.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Ajouter les bananes et les faire dorer quelques minutes.
  3. Ajouter le sucre et arroser de rhum. Faire flamber.
  4. Servir dans une assiette avec le zeste de citron vert.

Laissez-vous tenter !

Conseil : Privilégier les citrons bio pour utiliser les zestes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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