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Barres de céréales maison aux fruits secs et beurre de cacahuètes

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Ingrédients

100 g g Noix de cajou Noix de cajou
  Alesto
100 g g Amandes entières Amande entière
80 g g Graines de courge Graines de courge
15 g g Cranberries Cranberries
80 g g Beurre de cacahuètes Beurre de cacahuètes
80 g g Flocons d’avoine Flocons d’avoine
50 g g Sirop d'agave Sirop d'agave
Sel fin Sel fin

Barres de céréales maison aux fruits secs et beurre de cacahuètes

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20 min.
(53)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre les noix de cajou et les amandes dans un sac de congélation, et concasser le tout en faisant rouler dessus un rouleau à pâtisserie.
  3. Dans un grand bol, mélanger le sirop d’agave et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une texture homogène.
  4. Ajouter le reste des ingrédients et une pincée de sel, puis mélanger l’ensemble.
  5. Répartir la préparation dans un plat à gratin rectangulaire recouvert de papier sulfurisé. Égaliser la surface en tassant bien et enfourner pour 15 minutes.
  6. Détailler des barres à la sortie du four puis laisser refroidir avant de déguster.

À vous de jouer !

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