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Créer une nouvelle liste de coursesBibimbap au poulet
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Préparation
- Couper le poulet en morceaux.
- Dans une poêle, cuire le poulet avec un filet d’huile d’olive, la sauce soja sucrée et la moitié de la sauce soja salée. Laisser mijoter 10 minutes.
- Cuire le riz 10 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante.
- Laver et émincer les champignons puis les cuire 10 minutes dans la sauce soja salée restante.
- Éplucher puis râper la carotte. La faire revenir 5 minutes avec un filet d’huile d’olive dans une poêle.
- Dans deux bols, disposer harmonieusement le riz, la viande puis les légumes.
- Déposer un jaune d’oeuf au centre et parsemer d’oignons frits.
Régalez-vous !
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