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Créer une nouvelle liste de coursesBoeuf à la coriandre
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Préparation
- Émincer finement le boeuf.
- Râper 2 cm de gingembre frais puis émincer les gousses d’ail et l’oignon.
- Mélanger la sauce soja, l’huile de sésame, le piment, le gingembre et l’ail.
- Ajouter le boeuf puis laisser mariner 10 minutes.
- Faire chauffer une poêle puis saisir la viande, l’oignon et la sauce pendant 10 minutes.
- Hacher la coriandre à l’aide d’un couteau puis ajouter au mélange. C’est prêt !
Régalez-vous !
