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Ingrédients
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Créer une nouvelle liste de coursesBouchées à la reine au jambon
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et émincer les champignons puis les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine. Mélanger avec un fouet.
- Ajouter le lait puis mélanger sans cesse jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Ajouter les champignons, le jambon puis la moitié du fromage.
- Verser la crème dans les bouchées feuilletées, ajouter un peu de fromage sur le dessus puis refermer.
- Enfourner le tout 20 minutes.
- Servir bien chaud avec une salade vinaigrée.
Régalez-vous !
