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Bouchées chocolatées au beurre de cacahuètes

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Ingrédients

400 g g Chocolat noir Chocolat noir
  Fin Carré
100 g g Beurre de cacahuètes Beurre de cacahuètes
50 g g Beurre ramolli Beurre ramolli
30 g g Sucre glace Sucre glace
  Navarre
1 Sucre vanillé Sucre vanillé
  Navarre

Bouchées chocolatées au beurre de cacahuètes

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15 min.
(12)

Préparation

  1. Mélanger le beurre de cacahuètes avec 25 g de beurre mou jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse.
  2. Tamiser le sucre glace et le mélanger avec le sucre vanillé.
  3. Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie avec le restant de beurre, en remuant régulièrement.
  4. Déposer une c-à-c de chocolat au fond des moules en papier, puis ajouter au centre ½ cuillerée de mélange à la cacahuète, puis recouvrir de chocolat.
  5. Laisser refroidir et durcir les bouchées. Les conserver au frais.

Laissez-vous tenter !

Informations nutritionnelles

Lipides9 g Glucides10 g Protéines2 g Calories136 Kilojoules650

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