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Ingrédients
| 400 g g | Viande hachée de veau Viande hachée de veau | ||
| 125 g g | Ricotta Ricotta | ||
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 6 feuilles feuille | Basilic Basilic | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listBoulettes de veau italiennes, ricotta et basilic
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Préparation
- Hacher l’oignon, l’ail et le basilic
- Ajouter le veau et la ricotta.
- Saler, poivrer et mélanger délicatement l’ensemble
- Former des boulettes avec vos mains.
- Les faires dorer dans une poêle bien chaude, avec un peu d’huile d’olive. Servir avec des pâtes ou des légumes
Régalez-vous !
