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Monsieur Cuisine Edition Plus
Le robot de cuisine multifonction Monsieur Cuisine Edition Plus est un appareil électroménager conçu pour faciliter la préparation de repas. Il est équipé d'un grand bol en acier inoxydable d'une capacité de 3 litres, d'un mélangeur, d'un hachoir, d'un pétrin, d'un émulsionneur, d'un fouet et d'autres accessoires pour découper, râper et mixer les aliments. Le robot possède également plusieurs fonctions de cuisson telles que la cuisson à la vapeur, la cuisson sous pression, la cuisson lente, la cuisson à la température contrôlée, ainsi qu'un programme de nettoyage automatique. Le tout est contrôlé à partir d'un écran LCD facile à utiliser. Le robot de cuisine Monsieur Cuisine Edition Plus est un appareil polyvalent et pratique qui convient aux cuisiniers de tous niveaux.
Ingrédients
2 | Tomates Tomate | ||
800 g g | Sauce tomate Sauce tomate | ||
2 | Mozzarella Mozzarella | ||
250 g g | Viande hachée de porc Viande hachée de porc | ||
250 g g | Viande hachée pur bœuf Viande hachée pur bœuf | ||
2 c. à s. c. à s. | Herbes de provence
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200 ml ml | Bouillon de légumes
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1 c. à s. c. à s. | Fécule de maïs Fécule de maïs | ||
1 | Œufs Œuf | ||
Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
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Créer une nouvelle liste de coursesBoulettes de viande à la toscane
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Préparation
- Laver les tomates et les couper en rondelles. Égoutter les boules de mozzarella et les couper en tranches. Mettre la viande hachée dans un saladier, ajouter l’œuf, les herbes de Provence, 4 pincées de sel et de poivre, puis bien mélanger. Façonner 8 boulettes. Graisser légèrement le panier vapeur et y disposer les boulettes.
- Disposer une rondelle de tomate et une tranche de mozzarella sur chaque boulette. Verser le bouillon de légumes et la sauce tomate dans le bol mixeur. Mettre le panier vapeur en place et faire cuire avec le programme Cuisson vapeur/15 minutes.
- Retirer l’ensemble vapeur. Délayer la fécule de maïs dans 50 ml d’eau froide, et verser le mélange dans le bol mixeur, puis mélanger 3 minutes/100 °C/vitesse 2 avec le gobelet doseur.
- Servir les boulettes avec la sauce. Accompagner de nouilles ou de riz.
Régalez-vous !Retrouvez plus de recettes avec Monsieur Cuisine sur www.monsieur-cuisine.com/fr/
Informations nutritionnelles
Lipides30
g
Glucides12
g
Protéines39
g
Calories463
Kilojoules1938