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Ingrédients
| 1 | Filet mignon de porc Filet mignon de porc | ||
| 1 | Ananas Ananas | ||
| 5 cl cl | Sauce soja Sauce soja | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listBrochettes au porc et à l’ananas
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Préparation
- Couper le filet mignon en morceaux. Les faire mariner 30 minutes au réfrigérateur avec la sauce soja.
- Pendant ce temps, découper les 2 extrémités de l’ananas, le peler à vif, retirer les yeux, puis le couper en morceaux.
- Dresser les brochettes en alternant porc et ananas. Assaisonner et cuire au barbecue pendant 12 minutes en tournant les brochettes régulièrement.
Régalez-vous !
