Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 400 g g | Crevettes entières cuites Crevette entière cuite | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| Graines de sésame Graines de sésame | |||
| 1 | Citrons verts Citron vert | ||
| 100 g g | Roquette Roquette | ||
| 2 | Pamplemousses Pamplemousse | ||
| 2 | Avocats Avocat | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
| Fleur de sel Fleur de sel | |||
Brochettes de crevettes au curcuma et sésame
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
30 min.
(14)
Préparation
- Peler et hacher l’ail. Dans un bol, mélanger 4 cuillères à soupe d’huile avec les zestes et les trois quarts du jus de citron, le curcuma et l’ail. Assaisonner.
- Piquer les crevettes pour former des brochettes et enrobez-les de marinades. Placer au frais 15 minutes.
- Pendant ce temps préparer la salade : laver et essorer la roquette, peler les pamplemousses et les couper en tranches. Ouvrir les avocats, ôter les noyaux et les couper en cubes.
- Mélanger le tout et assaisonner avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le reste du jus de citron, et un peu de fleur de sel.
- Saisir sur un grill chaud 8 minutes les brochettes en les tournant régulièrement.
- Servir avec la salade.
Et maintenant bon appétit !
