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Ingrédients
| 24 | Crevettes entières cuites Crevette entière cuite |
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| 2 | Poivrons rouges Poivron rouge |
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| 1 | Ananas Ananas |
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| 10 g g | Racine de gingembre Racine de gingembre |
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| 1 | Citrons Citron |
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| 15 g g | Graines de sésame doré Graines de sésame doré |
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| Huile d'olive Huile d'olive |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Brochettes de crevettes, poivrons et ananas
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0:50 min.
(9)
Préparation
- Préparer la marinade en mélangeant 2 c-à-s d'huile d'olive, le jus du citron, le gingembre haché et le sésame doré.
- Placez les crevettes dans la marinade pendant 30 minutes.
- Peler à vif et tailler l’ananas en morceaux. Laver, ouvrir, épépiner et couper en morceaux les poivrons.
- Dresser les brochettes avec 3 crevettes en alternant les morceaux d’ananas et de poivron.
- Cuire les brochettes au barbecue pendant 3 minutes en les arrosant régulièrement avec la marinade.
Régalez-vous !
