Brochettes Thaï

Brochettes Thaï

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson15 min.

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les mangues coupées en morceaux, les feuilles de basilic, le gingembre râpé avec l’huile d’olive.
  2. Ajouter les crevettes au bol de marinade. Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes au frais.
  3. Réaliser les brochettes en alternant crevettes et mangue sur des pics à brochette.
  4. Cuire les brochettes au barbecue pendant 5 minutes en les retournant à mi-cuisson.
  5. Régalez-vous !

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