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Ingrédients
| 1 | Poivrons verts Poivron vert |
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| 1 | Poivrons jaunes Poivron jaune |
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| 1 | Poivrons rouges Poivron rouge |
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| 100 g g | Tomates cerise Tomate cerise |
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| 1 | Oignons rouges Oignon rouge |
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| 1 | Courgettes Courgette |
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| 4 c-à-s c-à-s | Miel liquide Miel liquide |
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| 6 c-à-s c-à-s | Sauce soja Sauce soja |
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| 3 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
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| Thym séché Thym séché |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Brochettes végétariennes
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0:40 min.
(5)
Préparation
- Laver et épépiner tous les poivrons puis les couper en gros carrés. Laver également les tomates.
- Éplucher et couper l’oignon en gros cubes. Laver et couper la courgette en rondelles épaisses.
- Mélanger le miel, le soja, l’ail haché et le thym dans un bol.
- Placez tous les légumes dans un grand saladier et verser la marinade. Placer au frais pour au moins 15 minutes.
- Alterner les différents légumes sur un pic à brochette puis assaisonner de sel et poivre.
- Faire cuire sur un grill chaud environ 10 minutes en tournant régulièrement les brochettes.
Régalez-vous !
