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Ingrédients
| 50 g g | Chocolat noir
Chocolat noir | ||
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| 30 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 1 | Œufs Œuf | ||
| 50 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 50 g g | Farine
Farine | ||
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| Sel fin Sel fin | |||
Huile de tournesol
Huile de tournesol | |||
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| 6 | Œufs
Œuf (pour les coquilles) | ||
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+ Create new shopping listBrownies de pâques cuits en coquilles d'œuf
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Préparation
- Percer délicatement le dessous des 6 oeufs à l’aide d’un cure-dent. Former un trou de 2cm de diamètre. Vider l’intérieur puis rincer soigneusement les coquilles. Laisser sécher les trous à l’air libre et vers le bas.
- Préchauffer le four 180° C (thermostat 6).
- Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux et les placer dans un bol. Faire fondre l’ensemble au micro-ondes puis lisser soigneusement le mélange à l’aide d’une maryse.
- Dans un second bol, mélanger l’oeuf, le sucre et la préparation au chocolat. Fouetter l’ensemble puis tamiser la farine et une grosse pincée de sel.
- Placer la préparation dans une poche à douille.
- Huiler l’intérieur des coquilles avec de l’huile de tournesol puis remplir la moitié des coquilles avec la préparation au chocolat.
- Enfourner pendant 15 minutes puis laisser refroidir.
- Servir dans des coquetiers, le trou vers le bas.
Laissez-vous tenter !
