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Ingrédients
| 8 | Pilons de poulet Pilon de poulet |
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| 6 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| Piment d'espelette Piment d'espelette |
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| 1 c-à-s c-à-s | Ail en poudre Ail en poudre |
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| 1 c-à-s c-à-s | Curry Curry |
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| 5 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Buffalo wings traditionnels et sauce piquante au tabasco
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1:10 h
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Préparation
- Dans un grand bol, mélanger la levure avec une pincée de piment, 1 c-à-c d’ail, 1 c-à-c de curry, une pincée de sel et de poivre.
- Couper les ailes de poulet à la jonction puis les placer dans le bol. Ajouter 5 c-à-s d’huile et bien mélanger le tout. Placer au frais 30 minutes au moins.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Cuire les ailes de poulet marinées 30 minutes puis les retourner et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Régalez-vous !
