Les idées recettes qu'il vous faut !
Burger de Noël

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

4 Pains à hamburgers Pain à hamburger
4 Faux filets de bœuf Faux filet de bœuf
4 tranches tranche Escalopes de foie gras de canard Escalope de foie gras de canard
1 Tête de moine Tête de moine
Roquette Roquette
20 g g Beurre Beurre
  Envia
Chou rouge Chou rouge
15 g g Sucre Sucre
  Navarre
Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre
Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Burger de Noël

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

60 min.
(6)

Préparation

  1. Réaliser la compotée de choux : retirer le cœur du chou et les premières feuilles et en émincer finement1/4. Faire revenir dans une poêle avec 3 c-à-s d’huile d’olive, ajouter le sucre, 1 c-à-s de vinaigre de cidre et une pincée de sel. Ajouter un verre d’eau, couvrir et laisser mijoter 1h.
  2. Toaster les buns au grille-pain. Laver la roquette. Tourner le fromage tête de moine.
  3. Cuire les faux-filets dans une poêle à feu vif avec le beurre fondu 3 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée. Dans une autre poêle, saisir les tranches de foie gras à feu vif à sec 4 minutes de chaque côté. Saler et poivrer.
  4. Assembler le burger en respectant l’ordre suivant : compotée de chou, faux-filets, tête de moine, foie gras et roquette.

Régalez-vous !

Recettes similaires

Offre spéciale
Burger savoyard

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Burger savoyard
1:15 h
(33)
Offre spéciale
Burger Sloppy Joes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Burger Sloppy Joes
25 min.
(8)
Offre spéciale
Cheeseburger et ketchup maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cheeseburger et ketchup maison
50 min.
(15)
Offre spéciale
Burgers aux poivrons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Burgers aux poivrons
1:15 h
(5)
Offre spéciale
Chivito

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Chivito
35 min.
(5)
Offre spéciale
Burger méditerranéen

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Burger méditerranéen
30 min.
(23)
Offre spéciale
Burger au bacon et oignons confits

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Burger au bacon et oignons confits
50 min.
(23)
Risotto aux cèpes, chips de magret de canard

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto aux cèpes, chips de magret de canard
35 min.
(37)
Quenelles nature, pétales de truffes & riz sauté

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Quenelles nature, pétales de truffes & riz sauté
1:30 h
(5)
Offre spéciale
Saumon en croûte de tapenade & tian de légumes rôtis

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Saumon en croûte de tapenade & tian de légumes rôtis
60 min.
(44)
Offre spéciale
Coquelet laqué & courges rôties

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Coquelet laqué & courges rôties
2:10 h
(5)
Noix de Saint-Jacques, crème de champignons et châtaignes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Noix de Saint-Jacques, crème de champignons et châtaignes
30 min.
(106)
Fine quiche au boudin blanc et foie gras

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Fine quiche au boudin blanc et foie gras
50 min.
(19)
Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon sarlardaise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon sarlardaise
2:30 h
(40)
Truffade gastronomique

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Truffade gastronomique
45 min.
(11)