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Ingrédients
| 4 | Pains à hamburgers Pain à hamburger | ||
| 400 g g | Viande hachée pur bœuf Viande hachée pur bœuf | ||
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 1 | Poivrons verts Poivron vert | ||
| 3 cuil. à soupe cuil. à soupe | Ketchup
Ketchup | ||
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| 20 cl cl | Bouillon de bœuf
Bouillon de bœuf | ||
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| 150 g g | Emmental râpé Emmental râpé | ||
| 5 cuil. à soupe cuil. à soupe | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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Burger Sloppy Joes
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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0:25
min.
(7)
Préparation
- Colorer le bœuf à la poêle dans 3 c-à-s d’huile puis réserver.
- Verser 2 c-à-s d’huile dans la poêle et faire revenir 3 minutes l’oignon ciselé avec le poivron en petits dés.
- Ajouter le bœuf, assaisonner, ajouter le ketchup et le bouillon de bœuf. Poursuivre la cuisson 10 minutes.
- Ajouter le fromage et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
- Toaster légèrement les pains à burger et garnir du mélange de viande, légumes et fromage.
Régalez-vous !
