Les idées recettes qu'il vous faut !
Cœurs à la fraise et crème de citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

50 g g Beurre Beurre
  Envia
120 g g Sucre Sucre
  Navarre
2 cuil. à soupe cuil. à soupe Sucre vanillé Sucre vanillé
  Navarre
1 Jaunes d'œufs Jaune d'œuf
180 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
500 g g Fraises Fraise
200 ml ml Crème liquide légère Crème liquide légère
  Envia
1 cuil. à soupe cuil. à soupe Zestes de citron Zeste de citron
Sel fin Sel fin

Cœurs à la fraise et crème de citron

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

1:10 h
(15)

Préparation

  1. Battre le beurre ramolli avec 100 g de sucre, 1 pincée de sel, le sucre vanillé et le jaune d’œuf jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.
  2. Ajouter la farine et pétrir en ajoutant si nécessaire un peu d'eau froide. Laisser reposer la pâte au frais pendant 2 heures.
  3. Sur une surface farinée, abaisser la pâte sur environ 4 mm d'épaisseur, puis découper des cœurs de 5 cm de diamètre.
  4. Les placer sur des plaques de cuisson recouvertes de papier de cuisson puis faire cuire une douzaine de minutes au four (190°C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser complètement refroidir.
  5. Avant de servir, nettoyer les fraises, puis les couper en 2. Battre la crème avec le sucre restant jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme. (Découvrir notre astuce Réussir sa chantilly maison !)
  6. Incorporer le zeste de citron à la crème, puis mettre le tout dans une poche à douille munie d'un embout cannelé.
  7. Au centre de chaque cœur, déposer une noix de crème puis une demi-fraise.

Laissez-vous tenter !

Informations nutritionnelles

Lipides2gGlucides6gProtéines1gCalories48gKilojoules203g

Recettes similaires

Crème brulée et cerises au gingembre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème brulée et cerises au gingembre
1:00 h
(6)
Crème brûlée aux poires

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème brûlée aux poires
1:25 h
(35)
Mousse de fromage blanc et pêches caramélisées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mousse de fromage blanc et pêches caramélisées
0:45 min.
(7)
Panna cotta à la crème de Limoncello

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Panna cotta à la crème de Limoncello
0:04 min.
(21)
Mousse aux myrtilles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mousse aux myrtilles
0:30 min.
(11)
Crème à la banane

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème à la banane
1:15 h
(11)
Mouhalabieh

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mouhalabieh
0:15 min.
(9)
La recette d'Hervé !
La recette d'Hervé !
Blanc Manger Coco

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Blanc Manger Coco
0:15 min.
(14)
Crème de citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème de citron
0:35 min.
(20)
Tarte aux abricots

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte aux abricots
1:20 h
(41)
Clafoutis à la groseille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Clafoutis à la groseille
0:55 min.
(9)
Tarte au citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte au citron
1:50 h
(71)
Tarte aux noix

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte aux noix
0:50 min.
(12)
Clafoutis individuels rhubarbe et vanille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Clafoutis individuels rhubarbe et vanille
1:15 h
(6)
Tarte tatin aux kiwis

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte tatin aux kiwis
0:35 min.
(39)