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Ingrédients
| 3 unités unité | Œufs Œuf | ||
| 180 g g | Farine
Farine | ||
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| 1 sachets sachet | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 0,5 unités unité | Courges butternut Courge butternut | ||
| 1 unités unité | Fromage de chèvre en bûche Fromage de chèvre en bûche | ||
| 10 cl cl | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 15 cl cl | Lait
Lait | ||
| |||
| Sel fin Sel fin | |||
| 100 g g | Fromage frais Fromage frais | ||
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+ Create new shopping listCake apéritif chèvre & butternut
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher la courge butternut puis la couper en petits dés.
- Enfourner la courge avec un peu d’huile d’olive 20 minutes.
- Pendant ce temps, mélanger les œufs avec l’huile et le lait.
- Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel puis mélanger.
- Couper le fromage de chèvre en morceaux puis l’ajouter à la pâte à cake avec le fromage râpé. Ajouter les cubes de butternut rôtis.
- Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré puis enfourner le tout à 180°C pendant 40 minutes.
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