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Préparation
- Couper les mini baguettes en 4 tranches puis les faire dorer dans le four préchauffé à 200°C pendant 5 à 8 minutes.
- Pendant ce temps, égoutter les olives et les dénoyauter, nettoyer les champignons puis hacher finement le tout et mélanger. Râper finement le parmesan, en incorporer les 3/4 au mélange. Poivrer.
- Couper les gousses d’ail en deux. Frotter les tranches de pain avec la gousse d’ail puis y verser un filet d’huile d’olive.
- Recouvrir de la préparation aux champignons, saupoudrer avec le parmesan restant et servir aussitôt.
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Informations nutritionnelles
Lipides5
g
Glucides7
g
Protéines2
g
Calories87
Kilojoules365
