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Ingrédients
| 70 g g | Chocolat noir
Chocolat noir | ||
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| 50 cl cl | Lait
Lait | ||
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| 80 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 1 | Jaunes d'œufs Jaune d'œuf | ||
| 2 | Œufs Œuf | ||
| 200 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 100 g g | Farine
Farine | ||
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| 20 g g | Cacao en poudre Cacao en poudre | ||
| Sel fin Sel fin | |||
| Canneberges séchées Canneberge séchée | |||
| Amandes entières Amande entière | |||
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+ Create new shopping listCannelés au chocolat
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Râper le chocolat et le verser dans un bol.
- Porter le lait et le beurre à ébullition puis verser sur le chocolat et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Battre les œufs et le jaune avec le sucre et une pincée de sel. Incorporer au mélange chocolaté.
- Ajouter la farine et le cacao puis les fruits secs et autres ingrédient concassés.
- Répartir dans les moules à cannelés beurrés. Remplir aux ¾ puis enfourner pour 40 minutes.
Laissez-vous tenter !
