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Ingrédients
| 2 | Carottes Carotte |
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| grosses | |||
| 1 | Bouillon de légumes Bouillon de légumes |
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| 4 | Pains à hot-dog Pain à hot-dog |
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| 8 c-à-s c-à-s | Moutarde fine Moutarde fine |
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| jaune | |||
| 2 | Cornichons Cornichon |
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| pickles | |||
| 1 | Oignons rouges Oignon rouge |
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Carrot hot-dog à la mimolette
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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0:25 min.
(7)
Préparation
- À l’aide d’un économe, éplucher les carottes en prenant soin d’arrondir les deux extrémités.
- Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les carottes avec le bouillon de légumes pendant 12-15 minutes.
- Ciseler les oignons rouges et émincer les cornichons. Dans un bol, mélanger la moutarde et les oignons rouges.
- Griller les pains.
- Garnir chaque pain avec 2 c-à-s de mélange moutarde/oignons, d’une carotte et l’équivalent d’un demi cornichon réparti sur la longueur du pain.
- Servir chaud.
Régalez-vous !
