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Ingrédients
| 4 | Pains pita Pain pita | ||
| Ail en poudre Ail en poudre | |||
Paprika
Paprika | |||
| |||
| 250 g g | Sauce tomate Sauce tomate | ||
| 250 g g | Poivrons grillés Poivrons grillés | ||
| 0,5 | Piment vert Piment vert | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
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+ Create new shopping listChips de pain pita à l'ail et au paprika
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Badigeonner toute la surface des pitas d’huile d’olive au pinceau. Saupoudrer d’ail en poudre et de paprika, saler et poivrer puis couper en triangles.
- Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 6 à 8 minutes.
- Pendant ce temps, rincer et épépiner le demi-piment en prenant soin de mettre des gants pour travailler.
- Dans une petite casserole, faire revenir le piment en morceaux dans 1 c-à-c d’huile d’olive. Ajouter les poivrons confits coupés en morceaux après 3 minutes puis compléter rapidement avec la sauce tomate. Rectifier l’assaisonnement et laisser mijoter 5 minutes.
- Servir avec les pitas en chips.
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