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Ingrédients
| 50 g g | Oranges confites Orange confite | ||
| 1 | Oranges
Orange (Bio) | ||
| 200 g g | Nougat de Montélimar Nougat de Montélimar | ||
| 125 g g | Chocolat noir
Chocolat noir | ||
| |||
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Créer une nouvelle liste de coursesChocolats au nougat et à l'orange confite
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Préparation
- Hacher finement 35 g d'oranges confites.
- Rincer l'orange à l'eau chaude. Râper finement le zeste.
- Couper le nougat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie.
- Retirer du feu et mélanger avec les oranges confites et les zestes d'oranges hachées.
- Verser le mélange dans un moule recouvert de film d’environ 10 x 14 cm et lisser la surface. Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
- Démouler la préparation, enlever le film et couper la préparation en 35 cubes.
- Hacher finement le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Y plonger les cubes de nougat à l'aide d'une fourchette et les enrober de chocolat.
- Éliminer l'excédent de chocolat et disposer les cubes sur un morceau de papier sulfurisé.
- Décorer avec le reste d'oranges confites et laisser sécher.
- Les disposer dans des petites caissettes en papier et à conserver dans un endroit frais et sec.
Laissez-vous tenter!
Informations nutritionnelles
Lipides3
g
Glucides5
g
Protéines1
g
Calories52
Kilojoules218
