Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Churros au comté, mayonnaise, cerfeuil et cornichons
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
0:15
min.
(14)
Préparation
- Dans un grand bol, verser la farine, le sel, le comté, le cerfeuil ciselé puis l'eau chaude petit à petit jusqu'à l’obtention d’une pâte très épaisse (de la même consistance que la pâte à choux. Ajouter plus d'eau si nécessaire.
- Faire chauffer l'huile de friture.
- Remplir une poche à douille cannelée, presser sur la poche et couper à l’aide de ciseaux en fonction de la longueur de churros souhaitée. Plonger les churros ainsi formés dans l'huile bien chaude.
- Faire dorer quelques minutes, puis poser les churros dans une assiette recouverte de papier absorbant.
- À déguster avec de la mayonnaise et des cornichons.
A partager avec vos proches!
