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Cioccolate Calda - Chocolat chaud italien épais

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Ingrédients

150 g g Chocolat noir Chocolat noir
50 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
4 c-à-s c-à-s Sucre en poudre Sucre en poudre
2 c-à-s c-à-s Cacao en poudre Cacao en poudre
2 c-à-s c-à-s Fécule de maïs Fécule de maïs

Cioccolate Calda - Chocolat chaud italien épais

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Préparation

  1. Dans une casserole délayer 2 c-à-s de cacao, 2 c-à-s de fécule, le sucre et 10 cl de lait. Une fois un mélange homogène obtenu, ajouter le reste de lait.
  2. Porter le mélange à frémissement puis incorporer le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement. Déguster bien chaud.

À la vôtre !

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