Préparation
- Égoutter et hacher les olives au couteau.
- Rincer les tomates cerise et les répartir dans un plat à gratin beurré.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battre les œufs avec le lait et la farine. Ajouter l’emmental et les olives hachées, puis assaisonner de thym, de sel et de poivre.
- Verser la préparation sur les tomates cerise et enfourner 30 minutes.
Régalez-vous !