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Clafoutis tomate-chèvre

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Ingrédients

12 Tomates cerise Tomate cerise
200 g g Fromage Sainte Maure de Touraine Fromage Sainte Maure de Touraine
10 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
10 cl cl Crème liquide entière Crème liquide entière
2 Œufs Œuf
20 g g Parmesan râpé Parmesan râpé
Herbes de provence Herbes de provence
10 g g Beurre Beurre
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir

Clafoutis tomate-chèvre

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0:25 min.
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans un grand bol, mélanger le lait, la crème, les herbes et le chèvre coupé en petits dés. Ajouter les œufs battus et assaisonner.
  3. Couler l’appareil dans un plat beurré, saupoudrer de parmesan et répartir les tomates cerises entières.
  4. Enfourner pour 20 minutes.

Et maintenant, bon appétit !

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