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Ingrédients
| 1 | Pâtes à pizza Pâte à pizza | ||
| 2 | Poivrons verts Poivron vert | ||
| 2 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 1 | Aubergines Aubergine | ||
| 2 | Tomates Tomate | ||
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 12 | Filets d'anchois à l'huile Filet d'anchois à l'huile | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCoca catalane
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Préchauffer le four à 240°C.
- Rincer tous les légumes puis couper les poivrons en quatre et les épépiner. Couper les aubergines en tranches ‘ 1 cm d’épaisseur dans la longueur.
- Placer tous les légumes en une seule épaisseur dans un plat allant au four. Assaisonner et arroser d’un filet d’huile d’olive avant d’enfourner 30 minutes. Baisser la température à 190°C si les légumes brunissent trop rapidement.
- Dérouler la pâte à pizza et la couper en bandelettes d’une dizaine de centimètres de large.
- Les garnir chacune des légumes cuits coupés en lanières. Ajouter des anchois et enfourner une quinzaine de minutes dans un four à 250°C.
Régalez-vous !
