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Préparation
- Hacher finement le chocolat et le mettre dans un mixeur. Mettre la crème avec la cassonade dans une casserole et porter à ébullition.
- Verser la crème sur le chocolat et le laisser fondre. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur.
- Peler 2 bananes. Les ajouter dans le mixeur avec le lait et la crème au chocolat. Mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajouter le rhum et 1pincée de piment moulu.
- Mettre des glaçons dans 4 verres et y verser la préparation. Décorer avec des tranches de la banane restante.
À la vôtre!L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Informations nutritionnelles
Lipides15
g
Glucides29
g
Protéines5
g
Calories321
Kilojoules1344
