Compote de pommes, fraises et citron vert

Préparation

1. Laver le citron vert et les fraises.
2. Éplucher les pommes, équeuter les fraises puis couper le tout en morceaux.
3. Faire chauffer 10 cl d’eau dans une casserole avec le sucre puis ajouter les fruits.
4. Cuire les fruits 25 minutes à feu doux sous un couvercle.
5. Prélever le zeste du citron vert puis l’ajouter au mélange.
6. Mixer les fruits pour obtenir une compote onctueuse, c’est prêt !

Laissez-vous tenter !