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Ingrédients
| 500 g g | Framboises Framboise | ||
| 400 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 1 c. à s. c. à s. | Cardamome moulue Cardamome moulue | ||
| 3 c. à s. c. à s. | Jus de citron
Jus de citron | ||
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+ Create new shopping listConfiture framboises cardamome
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Préparation
- Écraser les graines de cardamome très finement.
- Dans une casserole, verser les framboises, le sucre, les graines de cardamome le jus de citron et 5 cl d’eau.
- Cuire la confiture 25 minutes sur feu moyen en remuant de temps en temps.
- Placer la confiture dans deux bocaux, visser le couvercle puis retourner les contenants 5 minutes.
- Placer la confiture au frais, elle se conserve 1 mois une fois ouverte !
À vous de jouer !
