Les idées recettes qu'il vous faut !
Côtes d'agneau en croûte de parmesan et pommes de terre rôties

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

8 Côtes d'agneaux Côte d'agneau
800 g g Pommes de terre grenaille Pomme de terre grenaille
2 Œufs Œuf
100 g g Parmesan râpé Parmesan râpé
80 g g Câpres Câpres
60 g g Chapelure Chapelure
Romarin séché Romarin séché
Huile de friture Huile de friture
Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir

Côtes d'agneau en croûte de parmesan et pommes de terre rôties

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:45 min.
(5)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Nettoyer et couper en deux les grenailles si elles sont grosses. Les disposer dans une lèchefrite recouverte de papier cuisson. Arroser de 4 c-à-s d’huile d’olive, ajouter un brin de romarin, les câpres, saler, poivrer et mélanger. Enfourner 35 minutes.
  3. Pendant ce temps, battre les œufs puis mélanger le parmesan et la chapelure. Passer les côtelettes deux fois dans les œufs puis les enrober de chapelure.
  4. Chauffer environ 3 cm d’huile de friture à 170°C dans une poêle et y dorer la viande.
  5. Ajouter les câpres aux pommes de terre et servir avec l’agneau.

Régalez-vous !

Recettes similaires

Offre spéciale
Lapin à la moutarde

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lapin à la moutarde
1:10 h
(30)
Offre spéciale
Mini-pâtés de Pâques aux œufs de caille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mini-pâtés de Pâques aux œufs de caille
1:10 h
(21)
Offre spéciale
Gigot d’agneau au miel et aux agrumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gigot d’agneau au miel et aux agrumes
1:50 h
(38)
Offre spéciale
Escalopes à la milanaise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Escalopes à la milanaise
0:15 min.
(19)
Paupiettes napolitaines de veau, parmesan et romarin

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Paupiettes napolitaines de veau, parmesan et romarin
0:25 min.
(9)
Offre spéciale
Lapin en cocotte au vin blanc

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lapin en cocotte au vin blanc
1:00 h
(12)
Offre spéciale
Navarin d’agneau

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Navarin d’agneau
2:30 h
(14)
Offre spéciale
Porc gratiné et haricots blancs

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Porc gratiné et haricots blancs
0:40 min.
(14)
Offre spéciale
Stromboli aux épinards et jambon cuit

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Stromboli aux épinards et jambon cuit
0:45 min.
(21)
Offre spéciale
Gigot d’agneau au miel, poêlée de chanterelles & écrasé de pommes de terre vitelotte

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gigot d’agneau au miel, poêlée de chanterelles & écrasé de pommes de terre vitelotte
1:00 h
(12)
Offre spéciale
Lapin à la bière et jardinière de légumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lapin à la bière et jardinière de légumes
0:45 min.
(8)
Penne à la crème, escalopes de porc et champignons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Penne à la crème, escalopes de porc et champignons
0:35 min.
(34)
Escalopes fourrées aux légumes du soleil

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Escalopes fourrées aux légumes du soleil
0:20 min.
(7)
Boulettes de veau italiennes, ricotta et basilic

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Boulettes de veau italiennes, ricotta et basilic
0:20 min.
(32)
Offre spéciale
Raviolis à la crème d’asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Raviolis à la crème d’asperges
1:15 h
(8)