Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 8 | Côtelettes d'agneau Côtelette d'agneau | ||
| 100 g g | Quinoa bio Quinoa bio | ||
| 1 | Œufs Œuf | ||
| 15 cl cl | Lait
Lait | ||
| |||
Farine
Farine | |||
| |||
| Sucre
Sucre | |||
| |||
Thym séché
Thym séché | |||
| |||
| Herbes de provence
Herbes de provence | |||
| |||
| 5 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 200 g g | Tomates cerise Tomate cerise | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCôtes d’agneau panées au quinoa
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 160°C. Laver et égoutter les tomates puis les répartir avec l’ail coupé en deux sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arroser d’huile d’olive et saupoudrer généreusement d’aromates, de sel et de sucre. Enfourner pendant 20 minutes environ puis laisser refroidir.
- Augmenter le four à 180°C.
- Cuire le quinoa comme indiqué sur le sachet. Une fois cuit, bien égoutter.
- Préparer 3 assiettes creuses avec respectivement : les œufs battus avec le lait, la farine et le quinoa.
- Passer chaque côte dans la farine, puis l’œuf, puis le quinoa.
- Faire griller à la poêle de chaque côté puis enfourner 10 minutes.
- Servir avec les tomates et l’ail confit.
Régalez-vous !
