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Ingrédients
| 4 | Côtes de porc premières Côte de porc première | ||
| 1 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 1 | Poivrons jaunes Poivron jaune | ||
| 2 | Oignons nouveaux Oignon nouveau | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| 1 bottes botte | Persil Persil | ||
| Romarin séché Romarin séché | |||
| Piment moulu Piment moulu | |||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listCôtes de porc aux poivrons
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Préparation
- Laver les légumes et les herbes.
- Couper les oignons nouveaux en rondelles, épépiner et couper les poivrons en dés.
- Mélanger les légumes à 3 c-à-s d’huile d’olive et au jus de citron. Laisser mariner au frais au moins 30 minutes.
- Saler et poivrer et mettre quelques brins de romarin sur la viande. La faire griller environ 5 minutes de chaque côté sur un grill.
- Servir la viande avec la salsa de poivrons.
Régalez-vous !
