Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 250 g g | Framboises Framboise |
|
|
| 1 | Oranges Orange |
|
|
| 100 g g | Sucre en poudre Sucre en poudre |
|
|
| 4 | Nectarines Nectarine |
|
|
| 2 c-à-s c-à-s | Sucre vanillé Sucre vanillé |
|
|
| 200 g g | Crème liquide entière Crème liquide entière |
|
|
| Glace à la vanille Glace à la vanille |
|
Coupe glacée aux nectarines façon Melba
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
0:45 min.
(15)
Préparation
- Rincer l’orange à l’eau chaude. Râper finement le zeste d’une demi-orange.
- Trier les framboises, puis les mettre dans une casserole, puis les faire cuire 1 minute avec le sucre et 125 ml d’eau. Filtrer le jus à l’aide d’une passoire.
- Porter ce jus à ébullition et laisser cuire pendant 10 minutes. jusqu’à ce qu’il réduise de moitié en remuant de temps en temps. Laisser refroidir.
- Laver les nectarines, les dénoyauter et les couper en fines tranches.
- Presser l’orange. Mélanger le jus, le sucre vanillé et les nectarines et verser cette préparation dans 4 coupes. Laisser mariner.
- Monter la crème en chantilly ferme.
- Répartir dans chaque coupes 2 boules de glace sur les fruits, puis ajouter la crème et arroser avec le sirop de framboise.
Laissez-vous tenter!
Informations nutritionnelles
Lipides
18g
Glucides
71g
Protéines
5g
Calories
482
Kilojoules
2019
